Tiras de pollo crujientes al parmesano
Riquísimas tiras de pollo rebozadas con parmesano y albahaca. Una receta fácil y rápida que puedes elaborar tanto en el horno como fritas. ¡Te contamos cómo paso a paso!
Nuggets de pollo caseros con Thermomix
Deliciosa receta de nuggets de pollo caseros y al horno, rebozados con panko para disfrutar de un bocado extracrujiente. Entra y descúbrela
La Calidad, razón de ser de PAASA
En PAASA la Calidad en el sentido más amplio de la palabra, es lo primero. Por ello, hemos instaurado un control total de toda la cadena de suministro. Así, nuestros productos se fabrican con la mejor materia prima, algo que es fácil de comprobar debido a la cercanía, trato diario y constante con las granjas,
Un compromiso con el cliente y la calidad alimentaria: ISO 22000
La seguridad alimentaria es uno de los baluartes de Productos Alimenticios Albacete S.A., de ahí que pongamos el foco en orientar esta seguridad a nuestros productos para que el cliente final disponga del máximo de calidad en cada uno de nuestros productos. Debido a esta orientación decidida que tenemos hacia nuestro cliente final, desde PAASA
Pollo en pepitoria, una receta tradicional de Navidad
El pollo en pepitoria es una receta que tradicionalmente se comía en Navidad, el 25 de diciembre. Hablamos en pasado porque es un guiso que está desapareciendo de los recetarios de estas fechas tan señaladas. De origen árabe y con gran incidencia en la cocina castellano-manchega, este plato solía prepararse con gallina u otro tipo
Receta de caldo de pollo casero
¿Puede haber algo más reconfortante que un caldo de pollo casero? No sólo es un plato ideal para los días más fríos, sino que es la base de un montón de guisos. De hecho, no hay buen guiso sin un buen caldo. Esto no quiere decir que sea una receta difícil. Sólo hay que saber
6 canapés de pollo fáciles, rápidos y nutritivos
Cuando tienes que preparar un menú para una comida con familiares y amigos tener a mano recetas fáciles y rápidas para los aperitivos te ahorra tiempo y esfuerzo. Poder disfrutar del máximo tiempo con ellos es un plus y para ello, debes tenerlo todo ya listo, a falta de un último retoque. Por eso, hoy,
Suscrito un convenio para la protección y mejora de la salud
Uno de los principales activos de PAASA como empresa va muy ligado a los valores de la Salud y el Bienestar, tanto de los trabajadores y trabajadoras como de los consumidores que adquieren los productos de PAASA y Kokoroko. En este sentido, profundizando un poco más en la mejora de las condiciones laborales de las
Receta: Pollo al Horno con Manzana y Ciruelas
A un paso del fin de semana, seguro que uno de tus planes es una comida familiar o con amigos. El buen tiempo acompaña, así que para no que no pierdas mucho tiempo en la cocina y aproveches al máximo, te proponemos una receta tan sencilla como deliciosa. Pollo al horno con manzana y ciruelas.
La gestión de alérgenos en la industria alimentaria: formación continua
En PAASA no paramos y cuando se trata de formación continua; es decir, formación para que nuestras trabajadoras y trabajadores estén actualizados y al día, mucho más. La última de las acciones formativas que hemos llevado a cabo ha sido la del curso específico de alérgenos o Gestión de alérgenos en la industria alimentaria, donde