Sándwich con pollo casero | Paasa
  • INICIO
  • PAASA
    • Conoce PAASA
    • Historia
    • Nuestro Proceso
    • Instalaciones
    • ¿Dónde Comprar?
    • Certificados
  • PRODUCTOS
  • COMPROMISO SOCIAL
    • Colaboraciones
    • Compromiso con el Consumidor
    • Compromiso con nuestros Empleados
    • Política de Calidad
    • Política Medioambiental
    • Bienestar Animal
  • BLOG
  • NOTICIAS
    • Paasa
    • Asamblea General
  • CONTACTO
sandwich-pollo-casero

Sándwich con pollo casero

Blog / Recetas
Publicado por admin - Ene 26, 2022 / 0 Comentarios

En un almuerzo no hay nada mejor que abrir el papel y encontrarte un delicioso sándwich hecho con fiambre de pollo casero. Desde los niños hasta los padres, la receta del sándwich con pollo casero es una de esas que te salvan la vida cuando no quieres cocinar y necesitas darles una alegría en la escuela o en el trabajo.

 

Para cocinarla solo necesitarás ingredientes naturales y muy simples. Además del pollo deberás tener unas cuantas verduras, un poco de aceite para hacer los alimentos a la plancha y la salsa que más te guste para darle el toque final, como sucede con este increíble bocadillo de pollo con chimichurri.  

 

¿Te atreves a prepararla con nosotros? Pues presta atención a los detalles de la receta para no perderte nada:

 

Receta: Huevos rellenos con pollo y bechamel

Ingredientes

  • 3 rebanadas de pan de molde
  • 15 gramos de mantequilla
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 25 gramos de pollo cocido o asado
  • 1 hoja de lechuga romana
  • 1 loncha de jamón cocido del tamaño del pan
  • 2 o 3 rodajas de tomate
  • 1 huevo 
  • Unas gotas de aceite para hacer el huevo a la plancha
  • sal fina

 

Elaboración

Unta con mantequilla una rebanada de pan de molde y ponla en un plato (con la mantequilla abajo). Pon una cucharada de mayonesa en la cara contraria del pan y extiéndela.

Añade por encima un poco de lechuga muy picada (debe quedar cubierta la mayonesa) y por encima de la lechuga añade el pollo (cocido o asado) en tiras finas (deshebrado). Ahora coloca encima otra rebanada de pan, esta sin mantequilla ni mayonesa, y encima del pan coloca una loncha de jamón cocido.

A continuación pon una sartén o plancha a fuego medio fuerte con unas gotas de aceite. Cuando esté caliente añade el huevo y una pizca de sal fina. Deja que se haga por un lado y luego con la espátula le das la vuelta para que se haga por el otro lado. Si no te gusta que la yema quede poco hecha da un golpe en el centro del huevo para que la yema se derrame y se haga.

Cuando esté el huevo lo ponemos sobre el jamón cocido y por último añadimos dos o tres rodajas finas de tomate. Ahora pon la última rebanada de pan de molde y unta la parte que queda arriba con la mantequilla.

Pon una sartén o plancha a fuego medio-fuerte (puedes usar la del huevo si la limpias con un papel de cocina y con cuidado de no quemarte). Añade el sandwich y deja que se dore el pan con la mantequilla.

Cuando nuestro Sandwich de Pollo esté bien dorado y crujiente dale la vuelta con la ayuda de la espátula y deja que se dore por el otro lado. ¡Y ya está! Como recomendación, puedes utilizar las sobras del pollo asado para otra receta. Además, recuerda que los muslos o los contramuslos del pollo te darán un resultado final mucho más jugoso para el paladar. Seguro que los pequeños y los grandes disfrutan de lo lindo.

Tags: Kokoroko, Pollo, Receta

Compartir con

Pollo tandori Pollo asado al piri piri

BUSCADOR

Categorías

  • Blog
  • Noticias
  • Paasa
  • Recetas

ETIQUETAS

Banco de Alimentos Bienestar animal Calidad CEU Cardenal Herrera convenios coronavirus COVID-19 Degustación Deporte Dieta Saludable Eco Mora FEADER Feria 2017 Feria Albacete Formación Fruta Globalcaja Horizonte XXII Innovación JCCM Kokoroko La Despensa Lineales Supermercados MAGRAMA Menú 100x100 pollo Nuevos Productos PAASA Plantilla Pollo Prevención de Riesgos Laborales PRL Productos elaborados Receta recetas Recetas frías con pollo RSC RSE Salud San Silvestre Seguridad Alimentaria supermercado Supermercados Trabajadores Veterinaria Visitas Universidad

P.I. Romica, Av. D, Parcela 218B, 02080 Albacete
Tlf: 967 21 08 61
Fax: 967 21 74 09
contacto@paasa.es

PAASA

  • Conoce PAASA
  • Nuestro Proceso
  • Productos
  • Compromiso
  • Política Medioambiental
  • Contacto
  • Buzón de Sugerencias
Aviso Legal
Política de Privacidad
Política de Cookies

ÚLTIMAS PUBLICACIONES

  • Pollo a la catalana: con uvas y piñones
  • Descubre estas ferias gastronómicas para 2023
  • Redondo de pollo con jamón y queso 
  • Muslos de pollo con salsa cremosa de kaki persimón
  • Decide tus propósitos culinarios para el 2023
  • Pollo rustido de la abuela
  • Tips para servir tu mesa el día de Navidad

Sello PYME INNOVADORA 09/03/2023